Felsiger Gebirgskamm mit schneebedeckten Gipfeln

Mit Tigernüssen auf Karpfen angeln – so bereitest du sie richtig vor!

Wenn man in den Niederlanden von Tigernüssen spricht, denken viele sofort an die leckeren Snacks von Duyvis. Karpfenangler hingegen nicht – denn das Angeln mit Tigernüssen ist in den Niederlanden äußerst beliebt und ein perfekter Köder, um gezielt auf unseren dicken Freund zu fischen.

Was sind Tigernüsse?

Tigernüsse, auch Erdmandeln, Knollen-Zypergras oder Cyperus esculentus genannt, sind kleine Knollen, die unter der Erde wachsen. Für Landwirte gelten sie oft als gefürchtetes Unkraut, während sie in Südeuropa ganz normal angebaut und gegessen werden. In Spanien kannst du den Saft der Tigernuss sogar in fast jedem Café als Getränk bestellen. Sie schmecken süß und erinnern an Mandeln oder Haselnüsse.

Tigernüsse enthalten etwa 25 % Fett, 30 % Stärke, 6 % Eiweiß und viele Mineralstoffe. Ein Großteil der Fette ist ungesättigt – sie gelten daher sogar als „gesunde“ Fette.

Da die Tigernuss nach der Zubereitung zum Angeln noch relativ hart bleibt, eignet sie sich hervorragend für das gezielte Karpfenangeln.

Die beste Art, Tigernüsse zuzubereiten

Zur Zubereitung von Tigernüssen gibt es viele Meinungen. Jeder Angler hat seine eigene Methode, und viele Wege führen ans Ziel. Doch es gibt einige wichtige Punkte zu beachten – schlecht vorbereitete Tigernüsse können dem Karpfen schaden, und das möchten wir auf jeden Fall vermeiden.

Die Tigernüsse, die du im Angelsportgeschäft kaufst, sind getrocknet und dadurch lange haltbar. Durch Einweichen und Kochen werden sie wieder saftig und einsatzbereit fürs Angeln.

  • Fülle einen Eimer zur Hälfte mit Tigernüssen und gib reichlich Wasser hinzu
  • Mindestens 48 Stunden einweichen lassen, damit sie viel Wasser aufnehmen
  • Koche die Nüsse ca. 45 Minuten lang
  • Während des Kochens kannst du Zusätze wie Zucker, Malzbier, Chilipulver etc. hinzufügen
  • Mit dem Kochwasser in einem verschlossenen Eimer aufbewahren
  • Ein bis zwei Tage ruhen lassen, bis sich eine schöne Schleimschicht bildet
  • Jetzt sind die Tigernüsse einsatzbereit!
Tigernüsse_kochen

  • Vergiss beim Kochen nicht, die Dunstabzugshaube einzuschalten …
  • Meine Tigernüsse schleimen nicht – woran liegt's?

    Viele Angler behaupten, die Schleimschicht sei entscheidend für den Erfolg beim Angeln mit Tigernüssen – und ich muss zugeben, mir gibt sie auch mehr Vertrauen. Belegt ist es jedoch nicht. Wenn kein Schleim entsteht, kann das an folgenden Dingen liegen:

    • Die Nüsse sind zu alt
    • Es ist zu kalt, sodass der Gärprozess nicht startet
    • Die verwendeten Töpfe sind nicht sauber
    • Du hast Zutaten verwendet, die den Gärprozess hemmen
    • Du brauchst noch etwas Geduld, bis sie zu schleimen beginnen

    Um die Schleimbildung zu fördern, kannst du z. B. Malzbier oder Zucker hinzufügen.

    Tigernüsse_Schleim

  • Ein perfekt schleimiges Ergebnis – bereit zum Angeln!
  • Mit Tigernüssen auf Karpfen angeln

    Jetzt, wo du weißt, wie du Tigernüsse vorbereitest, geht’s ans Angeln. Durch die schleimige Textur haben sie eine enorme Lockwirkung auf Karpfen – vermutlich, weil sich das Aroma im Wasser verteilt und von weitem wahrgenommen wird. Ein weiterer Vorteil ist die Härte des Köders – er ist dadurch deutlich weniger anfällig für Weißfisch als andere Partikel wie Mais, Hanf oder Partikelmix.

    Tigernüsse lassen sich vielseitig einsetzen: Mische sie mit anderen Partikeln, Pellets oder Boilies, zerkleinere sie mit einem Crusher oder verwende sie direkt am Haar. Zum Anködern ist es ratsam, sie vorher mit einem Bohrer vorzubohren. Da sie recht hart sind, rutscht man sonst leicht mit der Boilienadel ab – das erspart dir viel Ärger.

    Abschließend

    Keine Zeit zum Kochen? Oder du kannst es nicht abwarten? Dann greif zu fertigen Tigernüssen, Kunstködern oder Tigernüssen in Öl. Es ist immer praktisch, ein oder zwei kleine Dosen für eine spontane Angelsession parat zu haben!

    Hast du noch Fragen? Wende dich gern an unseren Kundenservice – wir helfen dir gerne weiter. Oder besuche einen unserer Angelläden in Lelystad oder Steenwijk!

    Möchtest du bei deiner nächsten Session erfolgreich sein? Dann besorge dir rechtzeitig die passenden Angelsachen – vielleicht knackst du bald deinen PB des Jahres!

    Petri Heil!